目前鄉村民宿發展的前景與趨勢

糖心VLOG和大家（jiā）淺析我國鄉村民宿發展（zhǎn）的前景與趨勢。近年來，民宿開始迅猛（měng）發（fā）展，目前民宿主要分（fèn）布在旅遊資源豐富的南方**景（jǐng）點和（hé）旅遊目（mù）的地（dì）城市，如杭（háng）州、麗江、大理、陽（yáng）朔等地，具有天然的“地利”，民宿數量增長較快，品質也很高，已經成為當前國內旅遊（yóu）住宿的一大趨勢（shì）。

現有農家（jiā）樂逐步淘汰，加速（sù）提檔升級

國內農家樂始於20世紀80年代的（de）四川地區，以“住農家屋、吃農家飯、幹農家活、享農家樂”而聞名（míng）。這是依（yī）托鄉村資源，提供一係列餐飲、休閑、住宿的（de）旅遊服務（wù）產品。農家樂更強調功能的實用性，在設計風（fēng）格、裝修格調（diào）、主人文化等方麵考慮較少或沒（méi）有考慮。關於民宿與農家樂的區別也一直是行業內被談論**多（duō）的（de）問題（tí）之一。對於當（dāng）地農民來說，民宿和農家樂的區別，尚停留在“是（shì）否有獨立的衛生間”。

從早期的發展來看，農家樂不僅能提供當地特有的體（tǐ）驗活動，還結合了地方資源，並能凝（níng）聚地方向心力。但隨著後期“遍地開（kāi）花，一擁而起”的急劇發展，糖心VLOG公司發現個體經營的局限（xiàn）性讓農家樂逐漸出現了一些（xiē）諸如缺少（shǎo）規劃、缺乏（fá）鄉村文化內（nèi）涵、缺乏前瞻性、同質化、發展後勁不足、經營者素質不（bú）高、服務市場意識不強等問題。

當下的旅遊消費市（shì）場，70、80、90 後正在成（chéng）為社會的主力軍。這類人群（qún）受教育程度高，平日工作壓力較大，對於（yú）“健康”和“幸福”的概念，有著與（yǔ）上一輩人完全不同的理解。他們消費更加理性，更追求內（nèi）涵、品質和服務，更懂得生活。民宿模式恰好符合了他（tā）們追求自（zì）我解放的需要，同時滿足人們追求情懷的需求。因（yīn）此，隨（suí）著個人度假旅遊市場逐（zhú）漸發展，居民旅遊深度和頻次（cì）的不斷增加，中（zhōng）等水平以上的民宿數量會不斷上（shàng）升，而傳統（tǒng）的農家樂由於資（zī）金不（bú）足、技術欠缺、文化缺（quē）失將慢慢（màn）失去（qù）競爭優勢，逐步被市場淘汰或轉（zhuǎn）型向更高層級的民宿靠（kào）攏。

民宿市場競爭（zhēng）加劇，價格回歸理（lǐ）性

目前，民宿的市場價格普（pǔ）遍較高。造成如此高價的（de）主要原因有：

**、市場的稀缺（quē）性與消費（fèi）者的嚐鮮心理，使民宿市場（chǎng）火爆；

第二、民宿打造過（guò）程中，很多精細化的設施會提高運營成本；

第三、民宿的住宿容（róng）量小，又帶有非（fēi）標準性特征，因此，很難形成規（guī）模效應，將（jiāng）成本控製在合理水平；

第四、一般的酒（jiǔ）店**都具備較多的產業鏈（liàn）相關資源，而個體民宿投資者往往需要自行設計、自主（zhǔ）經營等，這無形（xíng）中會（huì）帶來較大（dà）的資金壓力（lì）。

此外，還存在一部分（fèn）民宿定價過分文藝化（huà）、噱頭化。動輒每晚幾千的房價，功（gōng）夫全花（huā）在裝修（xiū）上，文化內涵（hán）卻單調雷同，缺少（shǎo）了民宿本身情懷湧動的核心本質，遠離了大眾（zhòng），演變為另一種（zhǒng）形式的（de）“鄉（xiāng）村酒店、會（huì）所”。

隨著社會資本的湧入，民宿（xiǔ）市場競爭逐漸加劇（jù）。由於民宿可簡可繁，可小（xiǎo）可大，投資方（fāng）式簡單，進入（rù）門檻（kǎn）相對較（jiào）低，這導（dǎo）致了大（dà）量（liàng）民宿產（chǎn）生。根據中國旅遊協會民宿客棧與精品酒店分會發布的《民宿產業（yè）發展（zhǎn）研究報告》顯示，截（jié）**2018年（nián），我國民宿客棧達到20萬家，同比增長超過300%，民宿總量急劇增加，呈現快速（sù）增長態（tài）勢。比（bǐ）如雲南楚雄的黑（hēi）井古鎮因為飽（bǎo）和度太高，為了爭取遊客資源不得不保持（chí）低價經營。

因此，隨（suí）著民宿供給市場（chǎng）的日益見頂，民宿產品競爭（zhēng）的進一步加劇，在未出現新的消費升級點（diǎn）的情況（kuàng）下，民宿客房的均價可能會受製於行業競爭而（ér）逐漸回歸理性，處於下行，然後維持在（zài）一個合（hé）理穩定（dìng）的價格區間。

民宿（xiǔ）+傳統（tǒng）觀光類景區協同發展

國內傳統的4A、**級景區大多擁有得天獨厚的資源優勢，可以吸引（yǐn）大量的遊客，在帶動地方經濟發（fā）揮著（zhe）重要作（zuò）用，因此，政府在資金、政策、人力等方麵的投入較大。比如：幾乎各個知名旅遊景點都有便利的旅遊交通線路直達景區，源源不斷的傳（chuán）送大量的遊客（kè）。但依托於品級較高的自然風光、人文（wén）遺跡的傳統景區（qū），還停留在觀光遊覽的方式，在深度體驗及旅（lǚ）居生活的理念、基礎設施的容量等方（fāng）麵考（kǎo）慮的不夠充（chōng）分。隨著景區知（zhī）名度的逐漸（jiàn）提升、旅遊消費（fèi）的升級，體驗式旅（lǚ）遊漸漸取代觀光型旅遊（yóu），一些景區或受製於自然資源保護限製，或因當初未充分考慮景區遠期的增長容（róng）量，因而（ér）無法進行有（yǒu）效的升級和補充。**明顯的就是，住宿服務設施逐漸飽和甚（shèn）**達到極限，漸漸（jiàn）不能滿足日（rì）益增長的遊客需求。

而在傳（chuán）統（tǒng）景區周邊，分布著大量村（cūn）莊，這些村莊內（nèi）部大多道路狹（xiá）窄、崎嶇不平，網絡也未完全覆蓋，缺乏停車場、指示牌、消防設施等，零星的住宿也僅僅是以自主經營：類似招待所性質（zhì）的快捷旅館、農家院為主，衛（wèi）生條件差、住（zhù）宿餐飲標準不達標，僅能提供簡單（dān）的餐飲、小吃或旅行裝備的簡單（dān）販賣服務，還不是真正意義上的民宿。因此，無法充分享受景區的溢出效益，取得中**消費者的青睞。未來（lái）民宿可以（yǐ）根據傳統景區邊緣的村莊，利用新一（yī）代模塊（kuài）化搭建（jiàn）體係建設民宿。這樣，一方麵可以帶動景區周邊鄉村的旅遊住宿（xiǔ）、餐飲、購物及配套設施的完善（shàn），拉動農副產（chǎn）品（pǐn）、土特產品的銷售，促進（jìn）鄉村旅（lǚ）遊及社區經濟社會發展；另一方麵可以減少旅遊景區（qū）建設資金投入的壓力，迅（xùn）速擴大（dà）和提（tí）升旅遊景區的接待服務功（gōng）能，從而促（cù）進傳（chuán）統景區從單（dān）一觀光向多角度觀光、從一日遊向（xiàng）多日遊、從忙碌遊玩到（dào）放鬆身心、從低層次（cì）消費（fèi）到高層次滿足、從來一次到來多次的轉變。 

民宿（xiǔ）產品特色（sè）化，產業集聚化

從整體來看，我國民宿行業仍處於初級階段（duàn），硬（yìng）件設施上高度雷同，相（xiàng）互抄襲，缺乏特（tè）色；休閑體驗上，主要以觀光、采摘等簡單的農事活動為主，缺乏對民宿核心價值“閑適”、“分（fèn）享（xiǎng）”、“體驗”的挖掘；旅遊情懷上（shàng），入住遊客與民（mín）宿主（zhǔ）人的交流欠缺，背離（lí）了民宿“主（zhǔ）人文化”情懷（huái）的內涵。這種現狀無法滿足旅遊者（zhě）們日益增高的旅遊需求，製約著整個民宿行業（yè）的（de）發展。因此，在下一階段，民宿產（chǎn）品的特色（sè）化和集聚化將成為階段發展的**。

特色（sè）化方麵（miàn），民宿經營（yíng）服（fú）務將回歸“民”的本質內涵，在主題（tí）風格（gé）、文化體驗、特色服務上更加體現（xiàn）民宿主（zhǔ）人的個性化，將民宿主人的審美趣味、生活（huó）態度融入到與遊（yóu）客（kè）的互動（dòng）交流中。如台灣（wān）民宿的個性化服務：民宿主人根據當地食材親手做早餐，把客人當朋友，分享他們的個人經（jīng）曆、生活體驗、私房景點，帶客人旅行，親自解說當地人文生（shēng）態等。民（mín）宿主人具備（bèi）藝匠精神，不斷追求**美感，真正（zhèng）做到“賣生活（huó）”而不（bú）是“賣房間”。文化產品體驗（yàn）上，當地優美的自然風光、居民的生（shēng）產生活實際、鄉村（cūn）藝術文化、風俗習慣等都會引起遊客的極大興趣，這也是（shì）民宿可以包裝凸顯的特色。未來（lái）民宿可結合當地特色（sè）資源，針對不同主題，開發深度娛樂休閑體驗。產（chǎn）品類型可（kě）涉及養生保（bǎo）健、鄉村休閑、民（mín）俗（sú）娛樂、藝術課堂、文化（huà）沙龍、野外（wài）擴展、水上項目等。針對高層次旅遊者需求，定製個性（xìng）化旅遊產品（pǐn），如滑雪、登山、滑翔、野外（wài）生存等也會相應出現，並逐步向產品專業化、品牌（pái）化的成熟階段發展。

集聚化（huà）方麵（miàn），民宿的集聚化並不是（shì）產品標準化的複製集（jí）合（hé），而是產品特色各（gè）異的互相補充聚集。單體民宿本身由於規模小，很（hěn）難形成有影響（xiǎng）力的品牌。在日（rì）趨激烈的市場環（huán）境中，個體農戶、民宿投資者無法完備（bèi）的顧及（jí）到生產、管理和營（yíng）銷等多個層麵，因此，可（kě）以通過群聚內的成員彼此間相互合作，達（dá）到提（tí）升（shēng）整個聚（jù）集區競爭（zhēng）力的效果。未來（lái）將會出現（xiàn）各分散的單體民宿連線成片發展，形成民宿聚集區，單體民宿依然保持自己的個性化主題，隻是通過整體包裝來實現規模效應，強化整體的品牌效應，從而增強（qiáng）遊（yóu）客的認知度（dù）和辨識度，逐步將民宿產業（yè）推向市（shì）場。

今天站在行業發展的新（xīn）起點糖心VLOG會繼續堅持（chí）高品質民宿建設的（de）價值觀不改初心，持續維護我（wǒ）們的客戶與新市場導向。在新一代民宿搭建方麵做具有品質成長的一家工程建設公司，持續向市場輸出新價值觀導向，攜手市場客戶共同成長。